Reikės:
400 g lašišos filė
1 v.š. garstyčių
2 v.š. medaus
0,5 citrinos
Druskos
Maltų juodųjų pipirų
Gaminimas:
Sumaišykite medų, garstyčias, prieskonius ir išspaustas citrinų sultis.
Gautu mišiniu ištrinkite lašišos gabaliukus ir palaikykite 15 min.
Sudėkite žuvies gabaliukus į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi ir dėkite į įkaitnitą orkaitė.
Kepkite 190 laipsnių temperatūroje, 15-20 minučių.
Garnyrui galite paruošti įvairių salotų derinį.