Spurgos iš manų kruopų

Ingredientai:

200 g manų kruopų
2,5 stiklinės pieno
2-3 kiaušiniai
5 šaukšta miltų
3 šaukštai sviesto
Pagal skonį druskos
5 šaukštai cukraus pudros

Gaminimas:

Pieną užvirkite kartu su sviestu ir užpilkite juo manų kruopas.

Virkite maišant apie 10 minučių ant mažos ugnies.

Palaukite kol košė atvės, įmuškite kiaušinius, suberkite miltus, pagardinkite druska. Gerai išmaišykite.

Formuokite nedideles spurgeles ir dėkite virti į įkaitintą aliejų, kol gražiai apskrus.

Ištraukite, nuvarvinkite ir apibarstykite cukraus pudra.

Komentarų nėra

Komentuoti

El. pašto adresas nebus skelbiamas.