Sveikuoliškas majonezas iš avokado

Sveikuoliškas majonezas iš avokado

Ingredientai:

3 avokadai
2 šaukštai citrinų sulčių
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 skiltelė česnako
Pagal skonį druskos
Pagal skonį juodųjų maltų pipirų
Žiupsnelis muskato riešutų

Gaminimas:

Prinokusius avokadus nulupkite, išimkite kauliukus ir supjaustykite.

Užspauskite citrinų sulčių, užpilkite alyvuogių aliejaus, šspauskite česnako ir pagardinkite druska, pipirais ir tarkuotu muskatu.

Viską gerai sutrinkite su elektriniu maisto trintuvu.

P.S. gaminant šį sveikuolišką majonezą būtina naudoti gerai prinokusius avokadus. O paruoštą majonezą šaldytuve galima laikyti dvi-tris dienas.

Komentarų nėra

Komentuoti

El. pašto adresas nebus skelbiamas.